Collection: Collection Grisbi

La 𝒄𝒐𝒍𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝑮𝒓𝒊𝒔𝒃𝒊 est dédiée à la transformation de nos territoires de montagne. Immersion dans les défis et les tensions des Alpes, ces ouvrages sont écrits par des experts passionnés - historien, glaciologue, journaliste et surtout amoureux de la montagne. Ces essais vous plongent dans l'histoire riche et complexe de nos massifs. De la gastronomie locale aux enjeux économiques, en passant par l’immobilier, la construction des imaginaires, l'agriculture, la politique et les défis du changement climatique, chaque ouvrage vous offre un éclairage unique sur nos si chères pentes alpines.